作为首期节目标代课教员之一，孟非要去往的学校是中国台湾省屏东县的泰武小学。此次讲授，孟非选择了一首唐朝诗人李白的《峨眉山月歌》。之所以要在开章首篇选择李白的诗，是由于在他看来，这位“诗仙”是唐朝最具代表性的人物之一。“为什么要讲李白，由于在唐朝这么多诗人傍边，他最出名。”看着孩子们似懂非懂的样子，孟非接着给孩子们打了个例如：“就仿佛台湾歌坛的周杰伦，他是第一名对不合错误？”听着如许接地气的注释，孩子们恍然大悟，也立即对接下来要进修的这首古诗发生了稠密的乐趣。
首期节目标另一位明星教员是作家张大春。此次讲课，张大春特意前去他的本籍地点地山东省济南市，给制锦市街小学二年级六班的孩子讲解李白的《夜宿山寺》。